유정란(수정란)

유정란은 수정된 알을 말하며 부화가 가능한 알을 말합니다

쉽게 말해서 수컷과 암컷이 짝짓기를 해서 낳는 알입니다.

방사 해서 얻은 유정란은 수정율이 약 60~80% 정도 수정됩니다.

요즘은 부화율을 높이기 위해 인공 수정을 많이 시켜서 수정율을 올려서 부화율을 많이 올리고 저희도 토종닭은 인공 수정 시켜서 유정란을 공급하고 있습니다.

인공 수정시키면 수정율이 약 80% 정도 수정 됩니다.​

수정된 알이여야 병아리가 부화됩니다.

유정란이라고 무조건 부화가 되는 것이 아니라 종란의 수정 상태와 관리 그리고 보관 조건에 따라 부화 성공률이 달라집니다.

※유정란이라고 해서 100% 수정되거나 100% 부화되는것이 아닙니다.​ 

무정란

무정란은 일반적으로 우리가 식용으로 먹는 알입니다.

무정란은 암컷이 혼자서 낳는 알이라서 병아리가 태어나지 않습니다.

부화를 위해서 유정란을 구입할 경우 마트나 백화점에서 구입한 유정란을 대부분 부화가 되지 않은 유정란입니다. 식용 유정란이므로 위생을 위해서 세척을 함으로 부화에는 적합하지 않아 부화를 위해서 유정란을 구입시 세척하지 않고 바로 생산된 신선한 유정란을 구입해서 부화를 해야 합니다.

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